Плоди японської сливи уме

Авторський склад дослідження уме: хто працював над проєктом у Темпл

Науковці Медичної школи імені Льюїса Каца при Університеті Темпл 18 вересня 2026 року представили дослідження, за яким концентрат соку японської сливи може захищати від розвитку гіпертонії. Результати оприлюднив доктор медичних наук Сатору Егучі, член Американської академії кардіологів (FAHA). Сирі плоди, які в Японії традиційно називають «уме», містять токсини, тому їх переробляють на соки чи вино, безпечні для вживання.

Роль дослідників та установи

Роботу виконала наукова група Медичної школи імені Льюїса Каца при Університеті Темпл. Сатору Егучі виступив як член команди, що представляла підсумки експерименту. Його статус члена Американської академії кардіологів (FAHA) належить до його професійного профілю в команді.

Оприлюднені результати та наступні кроки

  • В експерименті на мишах одна група отримувала воду з концентратом соку японської сливи, контрольна — лише воду.
  • У гризунів, яким давали екстракт уме, гіпертонія не розвинулася.
  • Аналіз тканин показав захист кровоносних судин від негативного впливу ангіотензину II.
  • Клітинні експерименти зафіксували запобігання переключенню на гліколіз.

Команда планує визначити конкретні сполуки в концентраті, відповідальні за ефект, які можуть лягти в основу нових ліків від гіпертонії.


Comments

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *